آشپزی »
طرز تهیه ژله شب یلدا با لیوان یکبار مصرف
شب یلدا یکی از مهمترین رویدادهای فرهنگی و سنتی در ایران است که در شب پایانی پاییز و آغاز زمستان برگزار می‌شود. این شب در تاریخ ۲۱ یا ۲۲ دسامبر به منظور استقبال از
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه شیرینی گوش فیل اصفهانی
اصفهان، شهری با تاریخی بسیار قدیمی و فرهنگی غنی است که در قلب ایران قرار دارد. این شهر به عنوان پایتخت امپراتوری صفویه شناخته می شود و دارای بسیاری از جاذبه های گردشگری معروف
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه خیارشور خانگی با ماندگاری بالا
خیارشور یکی از محصولات محبوب در بسیاری از کشورها است. این محصول از خیار تهیه می‌شود که به همراه آب، سرکه، نمک و گیاهان خشک شده به صورت خیس شده و در قوطی‌های بسته‌بندی
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه مربای تمشک جنگلی
مربا یکی از محصولات خوراکی است که به واسطه آب میوه، قند و اسید سیتریک تهیه می‌شود. این محصول در بسیاری از کشورها مورد استفاده قرار می‌گیرد و در بسیاری از فصول سال تهیه
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه کمپوت گیلاس با ماندگاری بالا
کمپوت یکی از محصولاتی است که به طور گسترده در سراسر جهان مصرف می شود. این محصول با استفاده از میوه های تازه تهیه می شود و با اضافه کردن شیرین کننده های طبیعی،
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه شیرینی بهشتی
شیرینی عید، یکی از بهترین و خوشمزه ترین شیرینی ها هستند که چون مصادف با تعطیلات عید و دید و بازدید هستند، طعمی ماندگار دارند. یکی از بهترین شیرینی های عید که طرفداران بسیاری
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه ذرت مکزیکی با بلال
ذرت مکزیکی یکی از دسرها و میاه وعده های خوشمزه است که در بین ایرانیان هم طرفداران بسیاری دارد. همانطور که از نامش پیداست، ماده اصلی تشکیل دهنده آن ذرت مکزیکی یا همان بلا
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه شربت زعفران و گلاب
فصل گرما که فرا می رسد، عطش ما برای نوشیدن شربت های خوشمزه و خنک هم بیشتر می شود. خوشبختانه در فرهنگ ما ایرانی ها و سنت دیرینه ما، شربت های بسیار خوشمزه ای
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه میرزا قاسمی اصل شمال مرحله به مرحله
میرزا قاسمی یکی از غذاهای خوشمزه گیلانی است که در سراسر ایران پخت می شود و طرفدار دارد. در پخت این غذای خوشمزه از مواد گیاهی و در دسترسی مانند بادمجان، گوجه، سیر و
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه ی خورشت کنگر با مرغ و گوشت
کنگر یکی از گیاهانی است که در اواخر زمستان تا اوایل بهار می روید. این گیاه هم به صورت خام در سالادها و هم به صورت پخته در سوپ و خورشت قابل استفاده است.
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه شش انداز زنجان
چهارشنبه سوری یکی از سنت های دیرینه ایرانیان است که از قدیم الایام تا کنون حضور داشته است. روشن کردن آتش و جمع شدن گرداگرد ان و پرداختن به بزم و شادی، آیین اسن
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه باسلوق ساده خانگی
خوراکی های شیرین جزء لذت بخش ترین خوردنی ها هستند و کمتر کسی را می توان یافت که به این خوشمزه های شیرین علاقه ای نداشته باشند. شیرینی، شکلات، کیک، باسلوق، پولکی، سوهان، گز
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه مربای به نگینی و شفاف خانگی
مربا، یکی از خوشمزه های سر میز صبحانه است. در فرهنگ ایرانی اما انواع بسیار متفاوتی از مرباها و مارمالت ها وجود دارد که همگی در نوع خود خوشمزه هستند. یکی از این مرباهای
بیشتر بخوانید »
