آشپزی »
طرز تهیه کتلت پرخاصیت سویا و جعفری
در مطلب زیر طرز تهیه کتلت جعفری و سویا را برایتان قرار داده ایم در این کتلت از انواع سبزیجات استفاده شده است و شما میتوانید این کتلت را در رژیم غذایی خود قرار
بیشتر بخوانید »
بدون تخم مرغ ته چین درست کنید
یکی از نکات مهم در پخت ته چین این است که بتوانیم بوی تخم مرغ را از بین ببریم. در این مطلب ته چینی را به شما آموزش می دهیم که در آن از
بیشتر بخوانید »
روش صحیح برای نگهداری سالاد الویه
در میان غذاهای سرد، سالاد الویه یکی از خوش خوراک ترین هاست، اگر قصد دارید سالاد الویه بخورید، بهتر است نوشابه را حذف و سس مایونز را حساب شده و مشخص به این غذا
بیشتر بخوانید »
کوفته کدوسبز خوشمزه را اینگونه درست کنید؟
«کوفته کدو سبز» هم برای خودش گزینه ای است هر خانمی حداقل برای یکبار هم که شده، کوفته درست کرده است. اما کوفته هایی که درست کرده ایم، اکثرا شبیه به هم هستند. فکر
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه کباب ترکی با سس مخصوص
مواد لازم برای کباب ترکی : گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز ریز خرد شده یک عدد زردچوبه،نمک،فلفل سیاه و قرمز،دارچین،پودر میخک از همه یکم جعفری خیلی ریز خرد شده سه قاشق غذاخوری
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه کوفته قلقلی
مواد لازم برای کوفته قلقلی : خرده برنج معطر یک پیمانه سبزی کوفته سبزی های معطر ریز خرد شده نصف پیمانه تخم مرغ 1 تا 2 عدد گوشت چرخ کرده کم چربی به میزان
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه بادمجان شکم پر کبابی
مواد لازم برای بادمجان شکم پر کبابی : بادمجان متوسط 5 عدد گردو آسیاب شده 1 لیوان رب گوجه 1 قاشق سوپخوری رب آلوچه 1 قاشق غذاخوری رب انار 1 قاشق غذاخوری پیاز متوسط
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه کتلت جعفری و سویا
مواد لازم برای کتلت جعفری و سویا : سویای ریز ۴۰۰ گرم سیب زمینی آب پز شده ۶۰۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد جعفری خرد شده ۱۰۰ گرم گشنیز ۳۰ گرم پودر سیر در
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه کبسه مرغ لبنان
غذاهای مدیترانه ای که یک شاخه بسیار متنوع از غذایی عربی هستند را خیلی هایمان تجربه کردیم. به نظر من مهمترین ویژگی غذاهای عربی استفاده از ادویه های خیلی زیاد و متنوعی هست که
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه مربا خرمالو
خرمالو یکی از بهترین میوه های پاییزی است که برای سلامتی و بدن بسیار مفید است. مربا خرمالو یکی از مشتقات خرمالو است که به راحتی می توانید برای یک صبحانه دلچسب پاییزی آن
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه کیک ملکه صبا
مواد لازم برای کیک ملکه صبا 8-10 نفر : بادام پوست کنده و اندکی برشته کرده 90 گرم شکر دانه ریز 115 گرم آرد 40 گرم کره نرم شده 115 گرم شکلات تلخ یا شیری
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه سیب پلو کرمانشاهی
جای جای ایران عزیزمان پر هست از فرهنگ های غذایی متنوع که هر کدام به تنهایی عالی و منحصر به فرد هستند. یکی از این اقلیم های فوق العاده غرب کشور هست که می
بیشتر بخوانید »
دسر زرده تخم مرغ با شربت میوه
دسر زرده تخم مرغ ساده نوعی کرم ساده و سرشار از تخم مرغ است که با افزودن شربت میوه طعم دلپذیری پیدا می نماید. مواد لازم برای دسر زرده تخم مرغ : زرده تخم
بیشتر بخوانید »
