آموزش آشپزی »
طرز تهیه تیرامیسو بدون تخم مرغ
مواد لازم برای تیرامیسو بدون تخم مرغ : بیسکویت لیدی فینگر 25-35 عدد پنیر خامه ای بدون نمک 250 گرم پودر قند 3 قاشق سوپ خوری خامه شیرین شده 150 گرم قهوه 1 فنجان
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه کاناپس قارچ با نان تست
مواد لازم برای کاناپس قارچ : کره 50 گرم پیازچه 100 گرم قارچ 400 گرم گشنیز یا جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری آرد 2 قاشق سوپخوری شیر 1.5 پیمانه پنیر پیتزا به میزان
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه دمی مرغ و نخود فرنگی
مواد لازم برای دمی مرغ و نخود فرنگی : برنج 3 پیمانه مرغ یک ران کامل یا نصف سینه نخودفرنگی 1 پیمانه پیاز دو عدد نمک، فلفل و زردچوبه و ادویه پلویی به میزان
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه میتلوف با پوره سیب زمینی
طرز تهیه پوره سیب زمینی : می‌توانید پوره سیب‌زمینی را با مخلوط کردن ٧۵٠ گرم سیب زمینی آب پز و پوست گرفته، ۵٠ گرم کره، ¼ پیمانه شیر و ¼ پیمانه پنیر چدار رنده
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه پیتزای نارنجکی
این روزها دیگر همه چیز فرق کرده و داخل نان خامه‌ای مواد دیگر هم پیدا می‌شود؛ به عنوان مثال می‌توانید داخل نان خامه‌ای مواد پیتزا بریزید. این پیتزا به مراتب برای همه هیجان انگیزتر
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه کیک میوه ای بدون شکر
مخلوط میوه به این کیک طعم و مزه مطلوبی داده و نیز موجب شیرینی می شود، در نتیجه دیگر نیازی به اضافه نمودن شکر نیست. مواد لازم برای کیک میوه ای بدون شکر :
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه کروکت سیب زمینی و سوسیس
مواد لازم برای کروکت سیب زمینی و سوسیس : سیب زمینی نیمه بزرگ پنج عدد پیاز یک عدد سوسیس چند عدد تخم مرغ دو یا سه عدد آرد سفید مقداری آرد سوخاری مقداری فلفل
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه کاچی
مواد لازم برای کاچی : آرد گندم یک پیمانه کره یا روغن ۱۰۰_۱۵۰ گرم شکر ۱ پیمانه گلاب یک چهارم پیمانه زعفران ساییده شده به میزان دلخواه آب ۳ پیمانه * ادویه های مخصوص کاچی
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه پاستای مرغ و اسفناج
مواد لازم برای پاستای مرغ و اسفناج برای 4 نفر : پاستای فرمی 400 گرم اسفناج خرد شده 1 دسته سینه مرغ خرد شده 2 عدد ریحان خرد شده 1 پیمانه سیر رنده شده
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه بستنی میوه ای
مواد لازم برای بستنی میوه ای : میوه ۲۰۰ گرم شکر ۱ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد نمک ۱/۴ قاشق مرباخوری وانیل ۱/۴ قاشق مرباخوری ماءالشعیر ۱ پیمانه خامه ۲ پیمانه طرز تهیه
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه زولبیای مصری
زولبیا را همه ما ایرانی ها می شناسیم. این شیرینی نه تنها در ایران که در مصر و دیگر کشورهای خاورمیانه رواج دارد. این خمیرهای پفکی سرخ شده در روغن، در شربت قند خیس
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه بورک برنج و مرغ
مدت زمان آماده‌سازی مواد: 20 دقیقه مدت زمان پخت: 1:25 دقیقه مواد مورد نیاز برای: 16 عدد برنج یک و یک دوم پیمانه سینه مرغ نصف یک عدد نعنا تازه (ساطوری شده) یک
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه آش سبزی شیرازی مخصوص افطار
آش سبزی شیرازی آش های نذری شیراز است و در ماه مبارک رمضان و ایام عاشورا و تاسوعا به عنوان نذری پخته می شود. مواد لازم آش سبزی شیرازی : گوشت سردست گوسفندی
بیشتر بخوانید »
